sexta-feira, 30 de março de 2012

Bolo Batman

Ola Queridas.

Ja enviei email a todas com os pares. :) Houve uma senhora que desistiu e ja estou a tratar do problema.

Hoje deixo aqui um bolo que fiz para uma encomenda. Digam la como me sai.? Quero a vossa Opiniao...:)




So espero que o cliente fique tao satisfeito quanto eu. :) Pela primeira vez que usei folha de Hostia nao me sai nada mal . :)

Beijinhos e Bom Final de Semana


quinta-feira, 29 de março de 2012

Sorteio dos pares para a troquinha de Pascoa...

Ola Boa noite.

Como prometido aqui estou eu com o Sorteio dos pares para a troquinha de Pascoa.

Fiz atraves de Random.org.

Os Pares sao:


20- Felismina Fernandes - Portugal
10- Galega Na Cozinha - Suiça

11- Vania - Portugal
16- Cristiana Urbano - Portugal

4- Margarida abreu - Portugal
19- Nancy Policarpo - Portugal

8- Viciante - Portugal
5- Telma Correia - Suiça

12 - Isabel Maria - Portugal
3- Mariana - Portugal

6- Celia Mestre - Portugal
9- Sylvie - Portugal

18- Luciana Gaspar - Portugal
14- Ana - Suiça

13- Ana Filipa - Portugal
17 - Maria joao santos - Portugal

7- Daniela Oliveira - Portugal
15- Goreti Dinis - Portugal

2- Lurdes Losquinhos - Portugal

Como o numero de Participantes foi impar farei uma troquinha tambem com a Lurdes Losquinhos, se nao houver contras. Espero que esteja tudo certo para voces. Qualquer coisa podem entrar em contacto comigo.
Eu ja estou a tratar de mandar os emails com o contacto de cada par. Ate amanha enviarei para todas.

Qualquer problema digam.

Podem conferir na Imagem em cima.

Boa noite a todas.


domingo, 18 de março de 2012

Festival do Chocolate

Ontem vinha eu na estrada dentro do carro quando a minha frente me deparei com um autocarro com este reclame atras:


Viro me para o meu Namorado: Salao do Chocolate? Aqui na Suiça? Ai eu vou. :)

Ate fiquei a babar. :).

Ainda a poucos dias fiquei a babar em frente a televisão ao ver o Festival de Chocolate de Óbidos, e agora com um festival de Chocolate aqui na Suiça eu nao posso perder nem por nada.

E voces querem vir comigo? :)

Deixo-vos aqui o Site: Salon du Chocolat


Va, depois deixo aqui as fotinhas para ficarem contentinhas. :)

Beijokas e Bom Domingo


sexta-feira, 16 de março de 2012

Potes de Cereja, Chocolate e Merengue - Desafio

Esta a ser feito um desafio no Blog Arco Iris na Cozinha, e eu claro tinha de participar. O desafio consiste em fazermos uma receita que nos e enviada.



E a mim calhou me a seguinte:

Potes de Cereja, Chocolate e Merengue


Ingedientes:

300ml de Natas
4 Merengues (Partidos)
50g de chocolate negro
8 colheres de compota de Cereja

Preparação:

- Disponha em cada taça uma colher de compota de cereja.
- Bata as natas e envolva-lhe os meregues partidos e envolva. Deite o preparado das natas em cima da compota.
- Rale o chocolate e disponha por cima.

* Eu derreti 200g de chocolate e deitei por cima, depois ralei os 50g de chocolate negro e deitei em cima do chocolate derretido e ainda acrescentei um granulado de chocolate. :) Gulosa eu. :)

Aqui fica mais umas fotinhas.

Aqui com doce de morango.

E uma sobremesa facil e rapida de se fazer. 

Participem tambem. 



terça-feira, 13 de março de 2012

Desafio de Pascoa. Alinhas????

Depois de algum tempo afastada do Blog, venho com um desafio para todas voces.
O desafio consiste em uma troca de Páscoa. Alinham? Fico a espera

Então vamos as regras:

Quem quer participar tem de preencher o questionario em baixo. Depois da data de termino farei os pares atraves do Random.org e depois tem de enviar entre si um presentinho. Os presentinhos tem de ser:

- 1 Produto alimentar ( chocolate, especiarias, creme, doces...)
- 1 Utensilio de cozinha ( colher, forminha, cortantes de bolachas...)
- 1 Decoraçao de Pascoa.

3 coisinhas que podemos comprar baratinho, nao precisar ser nada caro, e so qualquer coisa simbolica.

Fim do Desafio: 27 Março

Os pares postarei aqui ate ao dia 30 Março. Para dar tempo de enviarem as coisinhas e chegarem a tempo da pascoa. :)

Quando os pares estiverem escolhidos darei o email de cada par para trocarem entre si as moradas.


 Desafio Encerrado

terça-feira, 6 de março de 2012

Folhados Recheados...


Ingredientes:
(nao tenho medidas certas, depende para quantas pessoas seja feito.)

1 embalagem de massa folhada
Miolo de camarão
Cogumelos laminados
Natas

Preparação:

- Desenro-le a massa folhada e dobre em dois. Corte o formato que desejar, eu cortei em coraçao.
Na camada de cima faça um coraçao mais pequeno e retire o meio, ficando so a moldura em cima do outro coraçao completo.
- Leve ao forno a 180° ate dourarem.
- Enquanto a massa folhada esta no forno, prepare o recheio.
- Saltei-e os camarões em um pouco de azeite, esperar que parte da agua que os camaroes deitarem desapareça. Adicione de seguida os cogumelos e deixe cozinhar. Tempere com pimenta e sal.
- Depois de os camarões e os cogumelos estarem cozinhados adicione as natas. Rectifique o tempero.
- Deixar engrossar um pouco as natas.
- Retire a massa folhada do forno e recheie com o recheio.

Bom Apetite.



domingo, 4 de março de 2012

Super Aterefada....

Boa noite queridas Seguidoras.

Sei que estou em falta com as postagens diariamente. Mas tem sido ca uma correria. Tem sido trabalho casa, fazer as encomendas do dia e durmir. Dias super preenchidos. Esta semana por enquando ainda nao tenho encomendas. Por isso ate sexta feira devo andar por aqui. Hoje venho vos mostrar algumas coisinhas que andei a fazer no Sabado.


Um Bolo de Aniversário. Que tal ficou?


Aqui o promenor da mala feita em bolo, decorada com pasta americana. Ficou bonitinha nao?



2 Tortas de creme de ovo.


Umas 44 bolas de berlim. (nao couberam todas na foto. hehe)


Isto e so uma amostra do que fiz. :)

MAs que dia.. Ainda hoje estou cansada. :)