Passei as ferias de Natal longe das minhas formas e ingredientes, assim que cheguei das ferias fui logo fazer um docinho. Como eu adoro fazer doces :). Desta vez fiz Torta Recheada Com Bage Cremin.
Ingredientes:
Massa:
- 6 ovos
- 200g de açucar
- 190g de Farinha
- 1 c. (chá) de fermento em pó
Recheio:
- Bage Cremin
Decoração:
- Açucar em pó para polvilhar
Preparação:
Para a torta, bata bem os ovos com o açucar até obter um creme fofo e esbranquiçado.
Envolva a farinha peneirada com o fermento com uma vara de arames.
Verta num tabuleiro untado e polvilhado e leve ao forno a cozer a 200°C por 30 minutos.
Retire, desemforme sobre uma folha de papel vegetal polvilhada com açucar e espalhe o Bage Cremin por cima.
Enrrole com a ajuda do papel vegetal e deixe arrefecer bem.
Retire o papel e polvilhe com açucar em pó
Bom Apetite
* eu forrei o tabuleiro com papel vegetal.
O Bage Cremin fiz conforme explica na embalagem. Juntei ao pó agua e açucar e ja esta.
Comprei o Bage Cremin no site
Casa Januário, mas onde vi foi no Blog da
Luisa Alexandra.
* A primeira vez que fiz o bage cremin nao correu muito bem, pois na embalagem dizia 250 pó, 250 açucar e 0,75 agua, eu dividi por dois pois so utilizei metade do preparado. Mas de qualquer forma o engano estava na embalagem pois nao era 0,75 mas sim 0,750. So depois de ter feito e que reparei que havia de ser engano, pois ao juntar os 0,75 ao po e açucar ficou tudo empastado e fui juntando mais agua ate ficar em creme. Achei estranho, fui ver em uma outra embalagem que tambem tinha encomendado e la estava certo e ai e que eu vi que era 0,750 de agua. Ficou um pouco basto mas era delicioso na mesma.:)
