terça-feira, 6 de março de 2012

Folhados Recheados...


Ingredientes:
(nao tenho medidas certas, depende para quantas pessoas seja feito.)

1 embalagem de massa folhada
Miolo de camarão
Cogumelos laminados
Natas

Preparação:

- Desenro-le a massa folhada e dobre em dois. Corte o formato que desejar, eu cortei em coraçao.
Na camada de cima faça um coraçao mais pequeno e retire o meio, ficando so a moldura em cima do outro coraçao completo.
- Leve ao forno a 180° ate dourarem.
- Enquanto a massa folhada esta no forno, prepare o recheio.
- Saltei-e os camarões em um pouco de azeite, esperar que parte da agua que os camaroes deitarem desapareça. Adicione de seguida os cogumelos e deixe cozinhar. Tempere com pimenta e sal.
- Depois de os camarões e os cogumelos estarem cozinhados adicione as natas. Rectifique o tempero.
- Deixar engrossar um pouco as natas.
- Retire a massa folhada do forno e recheie com o recheio.

Bom Apetite.



12 comentários:

  1. Que folhado delicioso! Tem um excelente aspecto! Beijocas

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  2. Oie!
    Nossa, amo tudo com massa folhada.
    Que delícia com camarããão!
    Bjux

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  3. Olá!
    Vim retribuir a visita pela minha cozinha ;)
    Adorei conhecer este recanto, engraçado na altura do dia dos namorados fiz algo parecido com esta receita, ficou lindo!!
    Beijinhos

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  4. Telma está lindo e muito apetitoso.
    Beijinhos

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  5. Telma, mas que excelente ideia. Mesmo para um dia/jantar especial! Apetitoso e bonito.

    Tania *

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  6. Obrigada a todas pela visita. Retribuirei assim que possivel. Beijos

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  7. Telma que maravilha de folhado... esses ainda sao melhores que o meu big mil folhas!!!! Ja te estou a seguir é que tens aqui receitas muito boas mesmo!!!!

    Beijocas

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    1. Obrigada Margarida. Mas o seu mil folhas nao me escapa. :) Beijinhos

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  8. Ahhhh outra coisa... temos muita coisa em comum... gosto pela leitura, artesanato e cozinha!!!

    Beijocas

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    1. Serio? QUe bom. Assim ja temos mais coisas que falar. hehe. Beijos

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  9. Estava ansiosa pelas receitas, e aqui está a primeira. Vou roubar a receita e fazer eu para provar. É que tem um óptimo aspecto mesmo :D

    Fico à espera das outras! :P
    Obrigado
    Beijinhos

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    1. Ola Lum. E mesmo optima. Ja fiz mais vezes ca em casa e ficaram babados. :)

      O bolo de chocolate a base foi comprada ja feita mas tenho uma outra receita de bolo de chocolate e mais tarde postarei aqui. Beijinhos

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Obrigada pela visita. Ficarei contente com o seu comentario.

Volte Sempre.

Beijos

Telma Correia