segunda-feira, 9 de janeiro de 2012

Cupcakes de Baunilha...




Ingredientes:

Massa:
120gr de manteiga amolecida
120gr de açucar
2 ovos (levemente batidos)
120gr de farinha
1 colher de chá de fermento em pó
1 colher de sopa de leite
Perolas coloridas para decoraçao

Creme de manteiga:
175gr de manteiga amolecida
5 gotas de essencia de baunilha
280gr de açucar de confeteiro


Preparação:

- Pré-aqueça o forno a 180°C. Forre a forma para cupcakes com formas de papel.

- Bata a manteiga com o açucar ate ficar espumoso. Adicione os ovos aos poucos e mexa.
Adicione a farinha e o fermento juntamente com o leite. Despeje nas fomrminhas e leve ao 
forno por 20 minutos até ficarem dourados. Depois de cozidos tirar do forno e deixar esfriar sobre uma grelha.

Preparaçao Creme de Manteiga:

- Bata a manteiga com a essencia de baunilha ate ficar espumoso. Peneire o açucar de confeteiro e misture bem. 
Deite o creme num saco pasteleiro e decore os cupcakes.

Bom Apetite.


5 comentários:

  1. Com tantas receitas de coisas boas, se me puser a fazer em casa, acho que vou engordar mto :P
    Tem tão bom aspecto!! :D

    Quanto á questão que deixaste lá no blog: Acho que podes. Se tens morada em Portugal e tens alguém cá que receba os prémios que ganhares, é na boa :) Pelo menos eu acho que sim.

    Beijinhos :)

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  2. Obrigada Lum and Nightmare.

    Entao ja estou a participar.:)

    beijinhos

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  3. Têm muito bom aspecto, irei cozinhar para a minha família essa receita dos cupcakes de baunilha...
    Acho que você sabe cozinhar muito bem! Parabéns!! :)

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Obrigada pela visita. Ficarei contente com o seu comentario.

Volte Sempre.

Beijos

Telma Correia